乌龙茶是什么茶

2015-07-03 14:30 来源:未知 作者:admin 浏览:载入中...

乌龙茶很有名气,就算是没有喝过的人,也会听说过这种茶。为什么会叫乌龙茶呢?说法不一,有人说那是创造这种制茶方法的人的名字,又有人说乌龙是一个地方的名字。那么乌龙茶有什么特点,它和我们平常所说的红茶绿茶又有什么关系呢?

乌龙茶

乌龙茶属于什么茶

其实乌龙茶和绿茶的制作原料是同一种类的,也就是说,它们使用的是一样的茶叶。只是,乌龙茶区别于普通绿茶红茶的,是它的制作方法。一般的茶叶在制作的过程中都不需要发酵,而乌龙茶在制作的过程中有发酵这一特殊的工序,这就是乌龙茶最大的特点。

乌龙茶好在哪里

乌龙茶有另外一个名字,叫做青茶,但是制作完成的乌龙茶并不是青色的,而是显示出乌黑的色泽(这也是乌龙茶名称的来源之一)。乌龙茶的味道有别于普通的绿茶和红茶,既有绿茶的清新芬芳,又有红茶的浓浓鲜味,深受广大人民的喜爱。

民间有传言,说喝乌龙茶可使人感觉清凉。这种说法是否有道理呢?当我们坐下来喝茶的时候,往往会有一种静心的作用,就像俗话所说的,“心静自然凉”,在这样的意义上来讲,喝乌龙茶是有清凉作用的。另外,根据科学研究证明,喝乌龙茶可以加快身体新陈代谢,在这过程中身体的热量也会被带走,所以,从这一方面来讲,喝乌龙茶也是有清凉解热的作用的,很适合夏天的时候喝。

乌龙茶可以加快身体新陈代谢,身体肥胖的人适当喝一些乌龙茶,有减肥的功效;而要是身上有便秘疾病的人,适当喝一些乌龙茶,可以有效减轻便秘的症状。

另外,乌龙茶内含有多种维生素和矿物资,平常喝一些乌龙茶,有助于补充身体营养,可以提高身体免疫力。

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